Töltött dagadó Jóember módra

Ha már ennyi recept van egy gyűjteményben, igen könnyű a dolgunk. Az is megesik, hogy két ételből kreálunk egyet, mindkét receptből kicsipegetve azokat a dolgokat, amire éppen fáj a fogunk. Ez történt most. A Jóember sertéscsülke és a Békebeli töltött dagadó keresztezése következik ☺ Természetesen ez is férfimunka volt ☺☺

Grillezett Feta alias Szaganaki

amint ebben a szaganaki húsgombóc receptben írva vagyon, a görögök a megsütött fetasajtot is szaganaki névvel illetik. Ez is tájegység függő persze, de gyakori, hogy a vastag szelet fetát alufóliába csomagolva a sütőbe /kemencébe teszik különböző fűszerek társaságában. Valami hasonló történt most is.