Fűszermánia

vagyis csőben sült, tejszínben párolódó vékony krumpli és édesburgonya szeletek. Köretnek vagy magában salátával.

A mák-citrom páros rendkívüli finomságát sokféle módon kihasználom. Elég, ha a csodás kekszgolyókra  gondolunk, de kuglóf formában is sze...

és paradicsommal, zöld fűszerekkel. Érdekességét a bajor fehér kolbász adja. A mienktől teljesen eltérő ízvilágú. Pirospaprikát és fokhagy...

ahogy mi szerettük - ez esetben egy zseniális olasz – görög fúzió. Bolognai raguval készült, lévén ez volt itthon készen, de a hosszú lyuk...

ezzel a zseniális bor- sör vagy bármi más korcsolyával kívánok Nektek nagyon boldog újévet. 2020-ban is folytatjuk ☺

Igazság szerint ez messze nem újdonság, de annyi mindent elfelejt az ember, ami régen volt, régen ízlett. Kell egy impulzus, valami, ami f...

Így karácsony után, szilveszter előtt idő is, kedv is van a sütögetésre. A mákos és diós bejglik elfogytak, de valami még kellene..... ☺. ...

Ajándékba kaptam ezt a gyönyörű, céklával csíkosra színezett farfalle tésztát. Rögtön tudtam, hogy valamilyen pasztell színű tejszínes már...

Mi mással is kezdhetném ezt az év utolsó hónapját, mint ezzel az aranyszínű, illatos diós csodával?   Nagymamám olvasztott vajban megmárto...