Fűszermánia

Hatalmas szemű gyöngy kuszkuszra tettem szert (de a sörét tarhonya is pontosan megfelelő) amiből karalábéval, angol zellerrel készült egy kö...

A hosszúra nyúlt tél és ihlethiány után újra itt vagyok 😊  Csakis tavaszi, csakis zöldek, ezt vártam már nagyon. A mai úgy alakult, hogy az...

Tavaszias ételre vágytunk már, erre pedig nincs alkalmasabb a zöld fűszereknél. Igazi frissen szedett görög bazsalikommal készített fokhagym...

bármivel tölthető, de leggyakrabban a hortobágyi palacsinta tölteléke kerül bele. Mindig kicsit túltoltnak gondoltam, ezért nem is nagyon iz...

Még a múlt héten vettem 2 mangót, kemények, zöldek voltak, de mára megértek. Az egyiket a mai ebédhez szántam, salsa lett belőle. Ropogós bő...

Így január vége felé már erőteljes vágy ébred az emberben, valami zöld, valami friss iránt. Szerencsére van azért választék és lehetőség. A ...

A körte és a camembert nagyon jó páros, de a hatás fokozható egy kis dióval és a jól befűszerezett csirkemellel. A Nap süt, egy kis remény é...

Ez az étel így az ünnepek után ad hoc született…. még mindig voltak dolgok a hűtőben, fagyasztóban, ezért azokból raktam össze valamit. Rége...

Karácsonyi ünnepi fogás is lehet, de így az ünnepek előtt is megállja a helyét, hiszen egy könnyű eledel. A lazacot minden formában nagyon s...