Feta sajtos oregánós pogácsa

nem ennek indult, valami féle juhtúrós pogácsára vágytam. Találtam azonban a hűtőben egy darab Feta sajtot, ami már – mondhatni – utolsó pillanatos volt. Vagyis el kellett fogyasztani mielőbb. Így aztán kicsit átalakítottam az elképzeléseimet és ha már Feta, akkor oregánó és olivaolaj is....

Levendulás almaecetben pácolt lilahagyma

Ilyen egyszerű  dolgok esetében mindig elgondolkodom, ugyan megér-e ez egy blogbejegyzést ? Végül mindig arra jutok hogy igen ☺ Azért, mert így nem feledkezem meg róla, itt van szem előtt és a sok, új kedvenc sem fogja a fiók mélyére száműzni. Most, a téli vitaminszűkös időkben különösen kedvelem, mert friss, mégsem „vendégriasztó”. Az almaecet teljesen megszelídíti. A levendula pedig... valami különös szimbiózisban létezik a lilahagymával. Talán mert mindkettő lila ☺