2022. október 5.

Etli Kapuska

ahogy én szeretem. Ez egy török étel, Rick Stein törökországi utazásairól szóló műsorában néztem ki magamnak. Nagy vonalakban a paradicsomos káposzta és a fasírt egyben 😄 Vegyes darált húsom és egy fél fej káposztám volt, de egy kevés angol zellerrel is felturbóztam, akár csak korábban a paradicsomos káposztámat. Jót tett neki.