Levendulás áfonyás keksz

Mindenhol nyílnak, illatoznak a kedvenc levenduláim ☺ Hol van már az, amikor csak ruhásszekrénybe került..... persze mehet oda is, de baracklekvárt varázsolhatunk el vele, különleges almaecetet készíthetünk, vagy gyors kevert provence-i levendulás sütit is süthetünk. Meg kekszet..... áfonyásan ☺

Karalábé saláta kétszer

Yotam Ottolenghi az egyik olyan szakács, akinek az ízkombinációiban vakon megbízom. Nagyon egyezik az én ízlésemmel. Nemrégiben nálunk is megjelent egy csodás könyve, amit nagy örömömre névnapomra megkaptam. Egy télen is elkészíthető szuper salátát választottam ki belőle elsőként. Aztán tovább mentem és újabb összetevőkkel bővítettem.