2022. december 28.

Göngyölt marha felsál – Rouladen

Német húsból német étel dukál. Gyönyörű marha felsálra tettünk szert, karácsonyi ebédnek készült. Ilyen hússal még nem dolgoztam, de B terv nem volt – nem is vagyok híve az ilyesminek. Bátran álltam neki 😏 ahogy azt kell és nem is maradt el a siker.


 

2022. december 5.

Kolbászos bulgurral töltött sütőtök

Nahhh... ilyen még nem volt  😃 még hasonló sem. Az ötlet már ott motoszkált, amikor ezt a kisebb, jóképű sonkatököt kiválasztottam. Aztán tegnapról maradt egy kevés zöldborsós bulgur és akadt a hűtőben Feta és debreceni kolbász is.