Megtisztelő felkérést kaptam Őrült Szakácstól a 8. forduló házigazdájától a staféta fakanál átvételére ☺ Kicsit gondban is voltam, mert az utolsó
fordulónál nem ment könnyen a receptek felkutatása, amit elsőre én sem hittem
volna. Ezért az egyik nagyon fontos szempont az ideális jelölt kiválasztásában
az volt, hogy legyen könnyen elérhető recept – lehetőleg magyarul (is) –
bőségesen.
Lajos
Mari
lett a kiválasztottam.
Rengeteg könyve jelent meg, a
99... sorozatot bizonyára sokan ismerjük, de magazinokat is találunk
rendszeresen az újságos standokon.
Ráadásul új kiadások is napvilágot látnak folyamatosan, teljesen
megújult stílusú receptekkel.
A legjobb hír azonban, hogy a
szerző saját internetes oldala a
jobbnál jobb receptekkel, sütni
és főzni valóval és nem utolsó sorban gyönyörű fotókkal (Hemző Károly
munkái) vár bennünket. Kategóriákra
bontva több száz recept, ételek, sütnivalók, édesek és sósak, minden, mi szem
szájnak ingere.
Ennek okán joggal bízom benne,
hogy sokan részt veszünk a játékban.
A részvételi feltételek a
következők:
válasszatok ki egy (több)
receptet, melyet el kell készítenetek és a blogotokon közzé is kell tenni. A
blogbejegyzésben szerepelnie kell az eredeti recept linkjének (ha van),
valamint egy, erre az oldalra mutató linknek ahol megemlítést
nyer, hogy a recept a Szakácsmustra 9. fordulójára készült. Lehetőség szerint
olyan recepteket kérek, melyeket ezen felhívás után tettetek közzé.
1 db fotót, valamint a saját
blogbejegyzés linkjét várom a fuszermania(kukac)
gmail.com címre
2015. április 10-ig
Azért ilyen hosszú az idő, mert
így a húsvét is beleesik, illetve annak előkészületei. Könnyen lehet, hogy
éppen egy húsvéti sütemény, vagy saláta recept lesz a kiválasztott.
Akik eddig a „fazékba” kerültek:
1. forduló: Életinfo blog, Gordon Ramsay
2. forduló: Marka boszorkánykonyhája, Jamie Oliver
3. forduló: KisIldi, Nigella Lawson
4. forduló: Dina világa, Rachel Allen
5. forduló: FromJuci,, Donal Skehan
2. forduló: Marka boszorkánykonyhája, Jamie Oliver
3. forduló: KisIldi, Nigella Lawson
4. forduló: Dina világa, Rachel Allen
5. forduló: FromJuci,, Donal Skehan
6. forduló: Süni Süti,
Hugh Fearnley-Whittingstall
7. forduló: Tűpárna
és habverő, Julia Child
8. forduló: Őrülten
jó ételek, Frank Júlia
Fakanálra és
nyújtófára fel !!!
De jó! :) Már nagyon kíváncsi voltam, hogy kit fogsz választani! Jövök játszani! :)
VálaszTörlésÖrülök Ági :) Remélem, sokan kedvet kapnak, rengeteg jó recept van fenn, könnyen kereshető akár összetevőre is.
VálaszTörlésÖrülök jót választottál jövök majd időben!
VálaszTörlésNagyon jó, akár több receptet is várok :)
TörlésRemek választás, pont a napokban nézelődtem a hondlapján :)
VálaszTörlésÉn meg most fedeztem csak fel a honlapját, nagyon jó :)
TörlésDe jó. Örülök, hogy Te vetted át a stafétát és a választás is remek. Igyekszem készíteni majd valami finomat, amint túljutok ezen a fránya víruson ;-)
VálaszTörlésSzámítottam is Rád Andi, de a legfontosabb, hogy gyógyulj meg mielőbb :)
VálaszTörlésRégen (biztosan, lehet ma is, csak már nem veszem az újságot) a Lakáskultúrában állandó rovata volt Lajos Marinak. Valamilyen megérzés folytán, hogy még jól jönnek - bár a lapokat nem tartottam meg (jócskán el is avultak a benne lévő képek) -, a receptoldalakat mind kitépkedtem, így egészen szép gyűjteményem van Tőle. :) 4 már fent is van a blogomon (csirke-, pulykarolád, egy szintén töltött szűzpecsenye - úgy tűnik, ezek fogtam meg Tőle elsőre - és egy cukkinis-lecsós burgonyakoszorú). Szerintem nagyon jó választás a játékhoz: tökéletesen érthetők, kivitelezhetők a receptjei és nem utolsó sorban - ami egy gasztroblognál még jól is jön - nagyon mutatósak az ételei, még rendesen elkészítve is... (Sajnos, nem ritka az olyan szakácskönyv, ami inkább a fotó-remekműségre törekszik... Ha látványra olyanra szeretnénk elkészíteni, mint amilyennek a képen tűnik, akkor tuti, hogy nyers, vagy sületlen lenne... Na, az Ő receptjei és a fotók tökéletes összhangban vannak, alap, hogy az útmutatásokat követve a képen látható eredménynek kell kijönnie...) :) Szóval, már csak a választás okán is, nem még a "kihívó" személye miatt, a játékban a helyem! :)
VálaszTörlésÖrülök Éva, az a jó, amikor sok jó recept gyűlik össze. Bíztam benne, hogy jót választottam :)
TörlésLemaradtam róla sajnálaom nagyon!
VálaszTörlésMiért maradtál le ? Április 10-ig még rengeteg idő van, várom a receptedet :)
TörlésGabi, kedves, éppen ma készítettem el Lajos Mari egyik receptjét, lencsevégre kaptam az ételt, megírtam róla a bejegyzést, hamarosan felkerül a blogra, úgyhogy én is jövök játszani. ;)
VálaszTörlésJajj, de jó :) Kiváncsian várom a remekművet :)
TörlésMég egyik ilyen játékra sem neveztem be, pedig látom volt már egy pár...
VálaszTörlésTalán most. Konkrétan nem ígérem meg, de igyekszem:)
Lajos Marit egyébként én is nagyon régóta kedvelem.
Várom, gyere csak, nagyon jók ezek a játékok :)
TörlésÉn ezt csak most látom. Én már nagyon sokat főztem LAjos MAritól, nekem egy 66 húsétel című könyvem van től, no, azt már majdnem végigfőztem. CSak azok maradtak ki, amelyekben túl furcsák a párosítások, bár lehet, hoyg most ha újranézem, már nem is lesz túl meredek egy-egy fogás (pl. mandarinos malacoldalas - hát amikor a könyvet kaptam, el sem tudtam volna képzelni ilyen ételt). Szóval, köszi, nem ígérek semmit, de jó ötlet újra átnézni a Nagykönyvet (merthogy így neveztük el), hátha valami éppen aktuális lesz az elkövetkező hetekben. :)
VálaszTörlésGyere játszani, ha a Nagykönyv nem elég, itt a Lajos Mari honlap :) Ott aztán bőséggel vannak nagyon jó párosítások meg persze klasszikusok is.
VálaszTörlés