Gesztenyés meggyes levelek

avagy mit süssünk, ha ennénk valami finomat, de gyorsan ☺ Ilyenkor jön nagyon jól a kész leveles tészta. Meg a betározott gesztenye massza. Meg a rumban eltett meggy.....  Mert ez kb. ennyi :)

Hozzávalók:

1 csomag leveles tészta

25 dkg natúr gesztenye massza

porcukor ízlés szerint

rumban eltett meggy lével együtt vagy meggybefőtt + egy kevés rum

tojás sárgája a kenéshez.

A gesztenye masszát a porcukorral és a meggyel, illetve annak levével kikevertem.  A gesztenye masszák elég változó minőségűek, fogtam már ki nagyon vizeset, de jó szárazat is. A hozzáadott folyadék mennyiségénél úgy számoljunk, hogy összeálljon és majd töltelékként tudjon funkcionálni.

A leveles tésztát kiolvadás után (ha fagyasztott volt) kicsit kinyújtottam, majd négyzetekre vágtam. A négyzetek  egyik oldalára tettem 1-1 kiskanálnyi tölteléket, majd ráhajtottam átlósan a másik felét. Háromszögeket kaptam így, melyeknek oldalát villával lenyomkodtam,végül felvert tojással megkentem őket.

180ºC-ra előmelegített sütőben légkeveréssel megsütöttem őket, addig sültek míg szép pirosas barnák nem lettek, ez kb. 30-40 perc.

Finom!