ezzel a zseniális bor- sör vagy bármi más korcsolyával
kívánok Nektek nagyon boldog újévet. 2020-ban is folytatjuk ☺
1 db 120 grammos camembert sajt
15 dkg-nyi leveles tészta (praktikusan olyant vegyünk, ami
több kisebb lapból áll). Ebben az esetben ez 2 kb. 8 dekás lap volt.
Fűszerezés: datolyamézzel meglocsolni és frissen őrölt
borssal megszórni.
A kakukkfű is nagyon megy hozzá.
Gyártás: mi sem egyszerűbb, a tésztalapokat kiolvadás után
négyzet alakúra nyújtani, a sajtot ráhelyezni, a széleit tojással megkenni,
majd a másik lapot a tetejére tenni és alaposan rásimítani. Kívül tojással
megkenni és 180º C fokon légkeveréssel
25 perc alatt megsütni.
Tálalni áfonya
lekvárral, datolyamézzel a legjobb, mellé pedig egy jóféle rozé mindenképpen
dukál.
Jaj, ez nagyon finom lehet... imádom a camambert sajtot. BÚÉK!
VálaszTörlésBÚÉK! Igen, nagyon jó, jobban ízlett, mint a natúrban sütött camembert.
Törlés